Circuit court

Commerçants, producteurs de fruits et légumes, agriculteurs, entreprises, toutes et tous font l'identité, la vie, la richesse de notre commune. Vous voulez les aider au travers de projets variés qui vont du simple relais d'informations à l'organisation d'un événement ? Rejoignez un Groupe de Travail (GT) dynamique, enthousiaste, plein d'envies et de bonne humeur.

Cette carte à télécharger indique l'emplacement, l'activité et les coordonnées d'un certain nombre de petites productrices et petits producteurs locaux de Lasne et des environs. Ils ou elles cultivent des légumes, élèvent des animaux, font du vin, récoltent du miel ou même de la sève de bouleau. Toutes et tous constituent une chance unique pour la vie de notre commune.

Plusieurs petits producteurs cultivent des légumes (et parfois aussi des fruits) à Lasne. Ils commercialisent leurs productions de différentes manières. Certains écoulent leurs productions en magasins. D'autres les vendent par panier ou au détail, directement à la ferme. Enfin, certains proposent de les cueillir soi-même sur leurs terres.

Vous pouvez trouver à Lasne une viande venant d’animaux qui ont grandi ici dans les prairies de la commune. Trois éleveurs proposent cela en vente directe dans leurs fermes.

Une poignée d'hommes et de femmes travaillent les terres de Lasne pour remplir cette fonction noble et essentielle : nous nourrir. Du sol de notre commune, ils sortent la plupart des aliments de base : céréales, fruits et légumes, viande, lait. Certains le font depuis plusieurs générations, d'autres ont commencé il y a quelques années seulement. Certains font du bio, d'autres pas. Certains transforment eux-mêmes une partie de leurs productions, d'autres s'occupent même de la vente directe aux clients. Toutes et tous méritent qu'on les (re)connaisse mieux.